蒜香酒醋牛小排

作者： 爱钻冰箱的球

搬自詹姆士的厨房 特别好吃的做法

用料

• 大蒜 多一些
• 黄油 10g
• 牛小排
• 西葫芦
• 九层塔
• 意大利香醋
• 红酒

蒜香酒醋牛小排的做法步骤

步骤 1

牛小排不放油两面煎到滋滋 拿出来放在一旁

步骤 2

不洗锅，用刚刚煎牛小排剩下的油炒西葫芦块。大概两分钟拿出来。

步骤 3

锅里放黄油，放一大半蒜末。蒜末炒香后加入意大利香醋，红酒。放入牛小排。汁收到一半后加入炒好的西葫芦。汁快要收完的时候，再加入新鲜九层塔和剩下蒜末即成。

菜谱创建时间：2022-11-02 07:48:42