快手杨枝甘露

作者： 麦昆塔食养生活

【3-4人份】 夏天芒果丰收的时候，社区周六家庭日受到小朋友们欢迎的一道甜品。

用料

• 大芒果 1-2个
• 西米 50克
• 西柚 半个
• 牛奶 500ml
• 新鲜薄荷 1片

快手杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

芒果去皮，果肉切丁，分成2份，取其中1份加入牛奶打成芒果奶昔。

步骤 2

锅中水烧开，下西米煮至只余一点白色，其余透明，沥干，放入凉水浸泡至完全透明。

步骤 3

西柚去皮，取红色果肉粒。

步骤 4

准备玻璃杯3-4个，分别放入等量的芒果肉粒、西柚粒、煮泡好的西米，倒入鲜牛奶没过果肉，再倒入等量的芒果奶昔，最后以薄荷做点缀。

菜谱创建时间：2022-11-01 17:11:55