万圣节限定 眼球披萨

作者： 清雨洗尘

万圣节怎么能少了各种搞怪呢，今天的这款披萨让你的味蕾满足，气氛满足🤪

用料

• 面粉100克
• 盐1克
• 酵母1克
• 黄油5克
• 水60克
• 巧克力酱若干
• 蕃茄酱若干
• 炼乳一条
• 黑芝麻汤圆8个

万圣节限定 眼球披萨的做法步骤

步骤 1

100克面粉加1克酵母，1克盐，5克黄油，60克水揉匀，面团醒发半个小时后，擀成圆片，刷一层炼乳，撒一些自制干桂花提香，没有可以不放。然后铺上南瓜泥，南瓜选择老南瓜比较香甜，南瓜泥蒸好后最好用平底锅炒一下，控干一些水份，然后撒马苏里拉奶酪。

步骤 2

把汤圆间隔卷在饼皮周围，汤圆可以自制也可以用市售的，口味也可以自选，我用的是自制的芝麻汤圆。

步骤 3

烤箱提前预热，上火180度，下火230度烘烤18–20分钟。出炉后进行装饰，挤上番茄酱，用巧克力酱画出蛛网，给眼球点睛，然后就可以美美的开吃了。我的巧克力酱是用70%黑巧和淡奶油1:1自调的，也可以直接用市售的巧克力酱。

菜谱创建时间：2022-11-01 11:48:40