洋葱切条、姜切片、蒜拍碎,一起加入牛肉片中
加入孜然、黑胡椒、盐、小苏打
加入生抽
抓拌均匀
根据个人喜好加入辣椒粉拌匀,放入烤盘,盖上保鲜膜腌制20分钟左右
淋上橄榄油,拌一下,烤箱预热,温度220度10分钟左右,根据牛肉片的厚薄程度调整时间,出烤箱上桌忘了拍,改天再传成品