奥尔良鸡丁三明治

作者： 木木雨文

生菜一棵1.6元，用了半棵 奥尔良鸡丁13元一斤，买了5元（可以替换成河虾仁，牛肉丝） 卡士酸奶10.9元3瓶 很简单：鸡蛋、肉煎熟，和蔬菜放一个盘子里。吐司，酸奶准备好就ok了。 再配一碗鸡头米，早餐就好了。

用料

• 生菜 半棵
• 奥尔良鸡丁 192克
• 鸡蛋 3个
• 花椒盐（自制） 适量
• 吐司 3片
• 卡士酸奶 1瓶

奥尔良鸡丁三明治的做法步骤

步骤 1

第一步煎鸡蛋： 热锅倒油，等油烧热 拿个小不锈钢盆，撒入适量花椒盐，打入一个鸡蛋，稍微搅一搅，把调料搅进去 煎鸡蛋，盛出

步骤 2

炒鸡丁： 锅里加点油，油热后放鸡丁，炒熟盛出

步骤 3

炒生菜： 不炒也可以 生菜洗净，泡盐水，晾干 锅里不用加油了，直接扔进去稍微炒炒，目的是加热一下生菜，盛出

步骤 4

吐司，酸奶准备好 开始夹吧，小的羊角面包也可以用来夹，很好吃 面包上抹酸奶，生菜酸奶里滚一圈摆面包上，放鸡丁，放鸡蛋，面包斜对折就好了。

菜谱创建时间：2022-10-31 09:23:36