核桃小餐包

作者： 爱上美食l

简单易上手，零添加剂，营业健康

用料

• 面粉 500克
• 核桃 100克
• 水 200克
• 冰糖粉 40克
• 盐 4克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克

核桃小餐包的做法步骤

步骤 1

140度烤箱烤好切碎备用

步骤 2

除黄油，核桃外所有的材料，放入面包机混合揉至岀膜，加八黄油揉至扩展阶段，最后加入核桃混合均匀

步骤 3

发酵至两倍大，取岀滚圆平均分割

步骤 4

分成均匀大小面团，二次发酵

步骤 5

一倍大后，放入预热到170度的烤箱中层，烤20分钟（烤箱温度自行把控，品牌不同，温度不同）

核桃小餐包的小贴士

核桃要提前烤过

菜谱创建时间：2022-10-30 17:12:34