肥牛窝蛋吐司

作者： 肉肉爱烘焙哇

家里还有肥牛卷，如果涮火锅或者烤肉吃有点单调，正好可以和列巴一起烤一下，做一份有肉有蛋有主食的早餐，吃起来满满的幸福

用料

• 肥牛片 6-8片
• 列巴 2片
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 黑椒碎 适量

肥牛窝蛋吐司的做法步骤

步骤 1

一片列巴用小杯子或者圆形模具压出一个洞备用 烤箱200度预热

步骤 2

肥牛卷解冻，加入1g盐

步骤 3

加入适量黑椒碎，拌匀腌制一会

步骤 4

有洞的吐司片放在完整的吐司片上面

步骤 5

中间打入一个鸡蛋

步骤 6

周围围上一圈肥牛卷，表面撒黑椒碎

步骤 7

放入预热好的烤箱180度20分钟，鸡蛋凝固

步骤 8

出炉啦

步骤 9

巨好吃

肥牛窝蛋吐司的小贴士

①可以用正常的吐司片，奶香或者全麦均可，根据自己喜好 ②如果想吃微微溏心蛋，可以烤15分钟，但我感觉最近还是实心一点比较好，哈哈哈哈 ③根据吐司的大小决定肥牛卷放多少，可以多放一点，烤好以后会缩小

菜谱创建时间：2022-10-30 15:02:01