西葫芦鸡蛋饼

作者： 一口一个小面包

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3个
• 面粉 150克
• 盐 适量
• 蛤蜊肉 适量
• 虾仁肉或香肠丁 适量
• 水 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝，加入鸡蛋，虾仁，蛤蜊肉，水，盐搅拌均匀

步骤 2

根据自己的喜好调整，我喜欢面多一点，所以水跟面粉会适量多放一点

步骤 3

锅中加油，油热后摊成饼，一面金黄后反过来煎另一面

步骤 4

两面金黄后盛出，可以根据口味加入番茄酱，沙拉酱等

菜谱创建时间：2022-10-30 13:06:03