香煎龙利鱼

作者： Vivian酱-

看着又长又扁的本地龙利鱼～两条都不够半斤，但差不多40了。以下菜谱是酸甜口的鱼，很开胃，一下就吃光了 #跟着bugu学做菜39

用料

• 龙利鱼 2条
• 盐 1.5克
• 黑胡椒 拧5下
• 白醋 1勺
• 糖 3克
• 鸡粉 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 1根

香煎龙利鱼的做法步骤

步骤 1

把龙利鱼放进平底锅煎熟后，备用 （我煎的时候整条鱼卷起来了，这正常吗……

步骤 2

炒锅里爆香蒜头，把两条鱼放进锅里，加入水和料汁儿，淋在两条鱼身上，最后撒上葱花即可 灵魂小料汁儿：白醋，胡椒粉，盐，糖，鸡粉

菜谱创建时间：2022-10-29 20:06:57