0失败蛋炒饭

作者： yanshuiyu

有肉有蛋又有菜，营养均衡又简单 懒人的最优解

用料

• 米饭 1碗
• 蒜苔 2根
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 2片
• 午餐肉 2片
• 青豆 1点点
• 盐 1点点

0失败蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

所有食材切丁（家里有啥放啥） 青豆等不好熟的可以提前焯水

步骤 2

米饭打散，打入鸡蛋 让米饭充分沐浴在蛋液中

步骤 3

锅底加一点油，先下配菜，大火炒香 【最好盛出后，再炒米饭，我偷懒了】 再加油，油热加入蛋液泡米饭 快速打散，米饭颗颗分明，蛋液金黄，非常有食欲。 加入适量盐，和配菜一起炒均

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2022-10-29 18:28:15