懒人肉桂南瓜巴斯克

作者： Soda-Pan

万圣节要到了就做一款应景的芝士蛋糕吧~肉桂南瓜味儿🎃~超懒人做法~

用料

• 熟南瓜（可蒸熟、微波炉叮熟） 200克
• 奶油奶酪 200克
• 稀奶油 150克
• 鸡蛋 4个（200克左右）
• 细砂糖 80克
• 玉米淀粉 15克
• 肉桂粉（不吃肉桂可不放） 0.5克

懒人肉桂南瓜巴斯克的做法步骤

步骤 1

用到的所有食材合影

步骤 2

烤箱预热230℃，取一张烘焙油纸揉皱，铺在6寸圆模里

步骤 3

将所有的食材放入搅拌机，中低速打匀（破壁机、果汁机、豆浆机…能够打碎食材的机器均可用）

步骤 4

打至细腻即可

步骤 5

将蛋糕液过筛至模具中

步骤 6

放入预热好的烤箱中上层，230℃烤28-30分钟

步骤 7

出炉晾凉后，放冰箱冷藏4个小时（可冷藏过夜），烫刀切块食用

步骤 8

送人的话可以挤点奶油，放些小饼干，随意做点装饰就很可爱了~

懒人肉桂南瓜巴斯克的小贴士

1、做芝士蛋糕类推荐用kiri的奶油奶酪，味道比较好 2、没有合适的机器可参考https://www.xiachufang.com/recipe/105999196/ 这个步骤操作 3、垫在模具里的的油纸边都要翻下来，不要碰到烤箱顶部的发热管，避免着火

菜谱创建时间：2022-10-29 17:02:08