亲戚送的鱿鱼干
1.先将鱿鱼干改刀分成四块
2.温水里加入适量的白醋和香油搅拌后 放入鱿鱼干 水没过鱿鱼干就行了 3.浸泡三小时左右 摸起来手感柔软为佳
4.取出鱿鱼去除鱼身上薄膜 眼珠 硬骨 再改划刀 5.起锅烧水 鱿鱼过水后鱿鱼干泡发成功 可以根据自己的喜好加入食材烹制美食了