西红柿土豆青椒烩豆腐

作者： 陕北婆姨厨房成长记

好吃快手 娃超爱的馒头蘸汁 （夏天冻的自然成熟的西红柿，才会有如此的汤汁）

用料

• 西红柿 1个
• 土豆 1-2个
• 青椒 1个
• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

西红柿土豆青椒烩豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，放入土豆片煸炒，油稍微多一点，让土豆片微黄更好吃。

步骤 2

下入青椒翻炒片刻， 下入西红柿翻炒出汤汁。

步骤 3

加入水，加盐，生抽，鸡精。

步骤 4

水开后下入豆腐，炖煮3-5分钟，留点汤汁，出锅！

菜谱创建时间：2022-10-29 12:31:50