🍟去麦当劳再也不用点薯条了，明明自制更香！

作者： PanaDoll

看剧的时候总是觉得嘴巴很寂寞，就想吃点薯条之类的小零食，嘿嘿，一口一个根本停不下来！炸之前记得刷油，不然淀粉很容易粘在上面，炸完之后还是白白的粉末。

用料

• 土豆 3个
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒粉 一点点
• 辣椒粉 一点点
• 盐 1勺
• 蕃茄酱 1勺

🍟去麦当劳再也不用点薯条了，明明自制更香！的做法步骤

步骤 1

1⃣️土豆洗净去皮，切成小块，放入冷书中浸泡30分钟去除淀粉

步骤 2

2⃣️水开后下土豆，加1勺盐煮5分钟后捞出，沥干水分晾凉

步骤 3

3⃣️加1勺淀粉、一点点黑胡椒粉辣椒粉摇晃均匀，擦掉多余的粉末，放冰箱冷冻1小时

步骤 4

4⃣️在土豆表面刷一点油，放在油纸上

步骤 5

5⃣️空气炸锅预热，180度炸18分钟，中途可以翻面

步骤 6

6⃣️最后记得调酱汁，番茄酱加一点点盐混合；20ml牛奶加1片芝士片隔热水搅匀，撒点欧芹碎就好了

步骤 7

烤出来超级香的

步骤 8

撒了欧芹碎

步骤 9

跟店里卖的一模一样！

步骤 10

金黄诱人😍

步骤 11

薯条+番茄酱=绝配

🍟去麦当劳再也不用点薯条了，明明自制更香！的小贴士

最后我还调了两种蘸酱，一种是番茄酱，加点盐就行。还有一种是芝士酱，用牛奶+芝士片混合就行，如果家里有酱料就不用再单独做啦。

菜谱创建时间：2022-10-29 11:41:02