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蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾

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作者: w文_zhen
w文_zhen
既好看又好吃的蒜蓉粉丝虾取名为《花开富贵》,无论平时能下饭,朋友聚餐端上桌也大气上档次

用料

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备好虾虾干净放着备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粉丝提前用冷水浸泡软备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾去壳然后尾巴部分预留2节不要去壳,然后改刀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

背部开成二片,尾巴从肚子底部翻过来,详细看这个视频

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜和甜椒都切成小粒,如果喜欢吃辣的可以放点小米辣,里面放一勺蚝油,白糖,鸡精搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里烧热油浇到蒜蓉里,此时已经香味扑鼻 这个自制蒜蓉酱无论做什么都非常好吃

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡软的粉丝加2勺蒜蓉酱搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺在盘子中间,我这个盘子大所以看着粉丝就少了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的摆上虾,把尾巴都打开这样蒸出来好看

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜蓉酱铺在虾背上面,锅里水烧开后放上锅蒸5分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅摆上葱花

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油浇在葱花上

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后淋上酱汁即可 这个酱汁的比例是:白灼汁、凉开水2:1

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品真的色香味俱全 特别是里面的粉丝吸满汤汁特别好吃

菜谱创建时间:2022-10-29 11:12:20
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