冰糖,水怡,水按克重放进不粘锅,然后中火熬到135度。
然后换最小火,加百香果40克,继续搅拌。
搅拌至150度差不多,就把锅端下来,放在湿毛巾上,去一下气泡,然后倒进磨具里。(棒棒的话提前准备好放上去)图上这个是柠檬味的。
这是百香果味的,味道不重,有点甜,可以再加百香果汁多点的。柠檬的好吃。
最后脱模装袋,就ok了,出去玩儿的时候带着孩子分享给好朋友。