素食也好吃之五彩缤纷辣味鹰嘴豆烩菜

作者： lansingren

大自然馈赠的食物就是最好的调色盘🎨 这道菜丰富的颜色已经让人很有食欲 再加上烘烤的时候 泰式甜辣酱散发出来香味 健康又美味！

用料

• 罐装鹰嘴豆 400克
• 洋葱 半个
• 红甜椒，黄甜椒 各半个
• 西芹 三根
• 香菜 三根
• 蕃茄酱 适量
• 泰式酸辣酱 两勺
• 辣椒粉 1勺
• 芝士 两片
• 白色，黄色面包糠 适量

素食也好吃之五彩缤纷辣味鹰嘴豆烩菜的做法步骤

步骤 1

甜椒，洋葱，西芹切丁 香菜切碎 丰富的颜色，明显的对比度 已经让人很有食欲了吧

步骤 2

罐装鹰嘴豆，滤水，鹰嘴豆本身带一点咸味 不用加盐了 如果是自己煮的鹰嘴豆，这里可以加入一点盐 放入番茄酱，辣椒粉，甜辣酱

步骤 3

倒入洋葱丁，甜椒丁，香菜 搅拌均匀

步骤 4

装入烤盘 表面整平整 混合面包糠和芝士碎 均匀撒在表面 烤箱上下火180度烤45分钟

步骤 5

芝士片烤糊了 上色以后要盖锡纸 下次试一下用马苏里拉芝士碎

菜谱创建时间：2022-10-28 14:57:19