自己榨的橘子,过滤后取汁水留用。
麦芽糖和冰糖粉倒入橘子汁的锅里,小火熬
准备模具
熬到用筷子沾一下,放到冷水碗里泡几秒拿出来后变硬,就OK啦。到入模具中。
放凉过1—2小时,取出装袋。
完美。
1. 我用的是电磁炉2档,熬到变小泡泡时到入模具中。注意别熬焦啦。 2. 想要橘子味浓一些,可以加1—2个柠檬榨的汁。