奶香芋泥/紫薯泥

作者： 你说我今天该吃啥呢

用料

• 芋头或紫薯 一斤
• 炼奶 50毫升
• 淡奶油 100毫升

奶香芋泥/紫薯泥的做法步骤

步骤 1

一斤芋头或紫薯去皮切片上锅蒸熟，水开大火15分钟

步骤 2

用筷子能轻松戳烂就熟了

步骤 3

蒸熟趁热加入50ml炼乳用饭勺或铲子碾成泥

步骤 4

加入淡奶油搅拌均匀，想要更细腻的口感就用厨师机搅拌

步骤 5

图里紫薯泥加的奶油比较少，还加了一小块黄油，奶香更浓

步骤 6

紫薯泥包成包子

步骤 7

蒸熟了，黑米紫薯包！真香！

菜谱创建时间：2022-10-26 20:28:41