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蒸茄子
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作者:
鱼柳玉米饼
茄子好油,吵着吃很吃油。蒸着吃简单营养又美味。
用料
蒜
3瓣
盐
10克
生抽
2勺
蚝油
1勺
青红辣椒
2个
茄子
1个
蒸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净水烧开上锅蒸十五分钟
步骤 2
大蒜青红辣椒切碎备用
步骤 3
热锅加油烧热加入准备好的青红辣椒碎和大蒜
步骤 4
放盐,生抽,蚝油,少量的水,炒三十秒。料汁就准备好了。
步骤 5
茄子蒸好撕成条装盘,倒入锅里的料汁。
菜谱创建时间:2022-10-26 18:29:29
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