酸奶溶豆蛋白饼干

作者： 爱吃零食的小卋

用料

• 蛋白 3个
• 希腊酸奶 80克
• 奶粉 30克
• 柠檬汁 几滴
• 细砂糖 30克
• 玉米淀粉 40克

酸奶溶豆蛋白饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料，我用的吾岛草莓味的希腊酸奶，加入奶粉

步骤 2

蛋白中加入几滴柠檬汁，加一半的细砂糖打发到差不多如图，再加入另一半细砂糖继续打发

步骤 3

打发到差不多如此，加入淀粉后继续打发均匀，挖出三分之一到酸奶中搅拌均匀，再将搅拌均匀的酸奶蛋白霜加入剩下三分之二的蛋白霜中拌匀

步骤 4

烤箱预热150度，用裱花嘴挤出喜欢的造型，烤箱中档150度，35分钟左右，具体根据烤箱情况可稍作调整～

菜谱创建时间：2022-10-25 21:41:47