白菜烧油豆腐（智能锅版）

作者： 婉懿

用料

• 大白菜 300克
• 油豆腐 10个
• 盐 3克
• 老抽 1勺
• 白糖 3克
• 料酒 1勺

白菜烧油豆腐（智能锅版）的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切段。油豆腐剖成对半。将3克糖、3克盐、1勺料酒、1勺老抽调成调味汁待用。

步骤 2

在智能炒锅中加入1勺油，倒入大白菜，调成“爆炒”模式，默认时间4分钟，开始炒白菜。

步骤 3

听到结束提示音后打开锅盖，加入油豆腐，淋入调味汁，加入到食材一半的开水，调至“红烧”模式，时间调至6分钟。

步骤 4

听到结束提示音后盛出装盘。

菜谱创建时间：2022-10-25 16:19:38