牛肉切条
腌制牛肉 黑胡椒粉二勺(每勺15克左右) 盐半勺 食用油一勺 生抽两勺 老抽一勺
切其余配菜
煮意面 水开加盐一勺
开始炒牛肉 油热放入牛肉炒断生 呈出盘中备用 下入白玉菇炒至断生加入辣椒洋葱 牛肉翻炒均匀
调炒面汁 黑胡椒酱两大勺 蚝油1勺 生抽一勺 清水少量
捞煮好的意面到炒好的菜中 浇炒面汁 翻拌均匀成出装盘即可🐣