花胶筒需要提前一晚泡发 竹丝鸡需要焯水(洗干净水开了过一下就行)
隔水炖 加入所有洗净的食材 竹丝鸡 花胶筒 我放的冷冻扇贝肉(干贝也可) 红枣 枸杞 姜片 隔水炖2个半小时,根据个人口味加盐,我没有加。
非常养生温补的一道汤