生菜鸡肉卷

作者： 兔兔的西食厨房

非常健康的一款轻食，减脂必备

用料

• 生菜 1颗
• 鸡肉馅 500克
• 葱 3根
• 薄荷叶 1小碗
• 香菜 1颗
• 辣椒 2个
• 青柠 2个
• 红圆葱 2个
• 鱼露 30ml
• 糖 2.5ml

生菜鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

用料全家福

步骤 2

葱，辣椒，红圆葱切小块；香菜，薄荷大致切下

步骤 3

热30ml油，大火炒一半切好的红圆葱

步骤 4

炒脆之后撑出备用

步骤 5

同一只锅里，用剩余的油大火炒鸡肉馅，直至炒熟变棕色

步骤 6

挤入两个青柠，加入鱼露，糖，继续大火炒1分钟

步骤 7

加入葱，辣椒，香菜，薄荷叶，剩余的红圆葱继续炒1分钟，然后关火。

步骤 8

撑出

步骤 9

放在生菜上，最上层放上刚才炒好的红圆葱

步骤 10

开吃

菜谱创建时间：2022-10-24 15:44:44