简易辣炖豆腐

作者： 三号饺

做法参考韩综《我独自李食堂》，调料比例根据自己的口味做了一些调整～特别简单下饭！

用料

• 豆腐 1/2块
• 尖青椒 1/2根
• 小米辣 1根
• 洋葱 1/4个

简易辣炖豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切成厚片备用

步骤 2

青红椒切圈，洋葱切丝备用

步骤 3

把青红椒和洋葱放到碗里 加入辣椒粉一勺，生抽两勺，香油一勺，水小半碗（差不多与食材平齐），糖一小勺，蒜泥适量 搅拌均匀备用

步骤 4

豆腐下锅煎至两面金黄（怕糊锅的话请用小火）

步骤 5

倒入准备好的洋葱和料汁，煮到收汁即可盛出

步骤 6

撒上黑芝麻摆盘～

简易辣炖豆腐的小贴士

各种食材和调料都可以按照自己的口味进行调整～

菜谱创建时间：2022-10-24 13:01:44