北海道纸杯蛋糕

作者： 甜甜琪琪

用料

• 卡仕达酱
• 蛋黄 3个
• 玉米淀粉 15克
• 低筋面粉 15克
• 细砂糖 20克
• 牛奶 220克
• 淡奶油 150克
• 砂糖 8克
• 鸡蛋 6个
• 牛🐮奶 90克
• 玉米油 50克
• 糖 80克
• 低粉 90克
• 柠檬汁 几滴

北海道纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶加粟米油乳化加低粉拌均匀加蛋黄拌均匀，蛋清加柠檬汁打发砂糖分次加入打至蛋清直立湾勾，最1/3蛋清拌入蛋黄糊搅匀。在倒入剩余嘅蛋清裏边拌均匀。

步骤 2

装入裱花袋挤入纸杯7分满，上下火140度，烤40分钟。出炉震一下排出热气。

步骤 3

放凉打入卡士达酱料。筛入防潮糖粉。

步骤 4

开食

菜谱创建时间：2022-10-23 16:59:33