1.红薯蒸熟捣成泥里面可以加点炼乳,捣成绵密的泥状。
2.取出一张手抓饼,半张饼涂上红薯泥。 3.切成均匀的长条,然后扭一扭,表面刷上鸡蛋液,一半撒上白芝麻,一半撒上黑芝麻。 4.烤箱180度,15分钟。
烤的时候放在中下层,油炸烤箱火力比较足,表面会黑,可以最后5分钟表面覆盖一张锡纸,这样做出来比较漂亮。