绝美味的牛排吃法‼️盐葱酱牛排盖饭

作者： 青菜小丸子o

咸香鲜嫩多汁附带柠檬的清爽感～ 加上一只无菌蛋黄，超灵魂的牛排吃法‼️ 成功加入我的减脂食谱 复刻起来一点也不难滴！

用料

• 牛排 1块
• 糙米饭 1碗
• 可生食鸡蛋 1个
• 葱 5根
• 姜泥 1小勺
• 柠檬汁 1/4个
• 香松碎 少许
• 白芝麻 少许

绝美味的牛排吃法‼️盐葱酱牛排盖饭的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

调一个盐葱酱：葱末、姜泥＋1勺白芝麻＋2勺味淋＋少许现磨黑胡椒＋1小勺海盐＋1小勺糖＋1勺芝麻油＋1/4个柠檬汁搅拌均匀

步骤 3

牛排🥩提前解冻，用厨房纸吸干表面血水

步骤 4

将牛排切成薄片，平铺在盘中

步骤 5

盐葱酱均匀地抹在牛排上腌制10分钟

步骤 6

起锅倒入少许橄榄油，放入牛排

步骤 7

大火两面各煎20秒

步骤 8

盛入米饭，铺上牛排，打入一个可生食蛋黄，撒上葱花、香松碎

步骤 9

无菌蛋绝配！

步骤 10

非常值得一试😆

菜谱创建时间：2022-10-23 13:17:55