锅中加油,升温至5成熟,加入爆浆豆腐,小火炸至金黄捞出
锅中留底油,加入葱、蒜爆香,加入香菇末和肉末煸炒,之后加入180g,加入炸过的豆腐,烧开加入余下的调料
小火焖烧5分钟,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
要趁热吃呀!