琥珀核桃仁（简单版）

作者： 真臻15819660702

朋友给了好些核桃，寻思给孩子做点简单的零食。这个配方简单又好吃，记录分享一下😊😊

用料

• 核桃仁 250克
• 白（黑）芝麻 10-15克
• 水 10克
• 白糖 25克
• 蜂蜜 30克

琥珀核桃仁（简单版）的做法步骤

步骤 1

核桃仁焯一下水，水开倒入核桃仁煮2、3分钟，捞出来控干水分，水尽量控干些。

步骤 2

戴上一次性手套把所有材料混合均匀，尽量让每一颗核桃仁裹上蜂蜜和糖。

步骤 3

烤盘垫油纸把核桃仁铺上去（注意核桃仁不要叠加在一起），放入预热好的烤箱上层180度烤12分钟，取出来翻一翻再烤12分钟

步骤 4

出炉了

步骤 5

待凉透，装入密封罐保存。 挺好吃的，嘎嘣脆，停不下来😛

琥珀核桃仁（简单版）的小贴士

1如果核桃仁生吃口感不涩，焯水的步骤可以省略。烤的时间可以适当减少3-4分钟 2关于时间，根据自己烤箱的脾气。不是绝对12分钟，可以自己酌情增减。

菜谱创建时间：2022-10-22 17:02:53