准备工作:银耳泡一个小时,百合、莲子、桂圆、枸杞各自泡发、雪梨削皮切块,红枣去核剪成块
银耳泡发后 去掉后面黄色的根蒂,用手或者厨房剪刀剪碎,洗干净,加适量热水连同银耳莲子、桂圆和百合一起加入高压锅,炖汤模式炖50分钟
雪梨单独起一锅加入水和红枣煮沸后盖盖子小火焖煮20分钟
将高压好的银耳莲子桂圆百合倒入雪梨汤中继续中小火煮10分钟,最后倒入枸杞煮一分钟后关火,盖盖子闷10分钟即可
加了雪梨、桂圆和红枣的银耳羹不用放糖已经很甜,而且是清甜的口感!适合这个季节润肺养颜的一个甜汤。喝的时候加两勺酒酿会更好喝 补气血极佳