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粽子-蛋黄鲜肉的做法

粽子-蛋黄鲜肉

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作者: 蜗牛遛乌龟
蜗牛遛乌龟

用料

粽子-蛋黄鲜肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切大块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入保鲜袋里,放洋葱,五香粉,盐糖酱油,酒,蚝油老抽等腌制。按个人喜好做吧,我也不是每次都放这么多种调料,基本就是有咸味,去腥就可以。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保鲜袋里揉揉匀,放冰箱冷藏腌制

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米泡水,至少24小时,试过几次发现泡两天效果更好,口感更糯。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘记拍照片了,把米捞出控水,放生抽老抽拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好,高压锅不要太大气以免煮散,上面用个盘子压住着更好。30-40分钟,熄火焖一会再出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄和肉随意放,边边角角最好用米填满

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥一个看看

菜谱创建时间:2022-10-21 23:35:55
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