绿豆炖乳鸽汤

作者： 下厨房用户_87m6c

乳鸽绿豆：清热去火，排毒养血，滋养肌肤 青春期满脸痘痘，医生建议家长炖这个汤～ 孕期不建议食用哦～

用料

• 鸽子 1只
• 绿豆 手抓2-3把
• 姜片 3-4片
• 盐 适量

绿豆炖乳鸽汤的做法步骤

步骤 1

乳鸽清洗干净，去除内脏、头、爪子。把清洗好的乳鸽放入炖盅，加入姜片

步骤 2

绿豆清洗干净放入炖盅。

步骤 3

炖盅内加入适量清水。炖足60分钟，加入适量盐，就可以享用啦～ 炖盅容量1600ml，放入乳鸽绿豆后，加入900ml水。沸腾过程中有点儿溢出来了…😭

绿豆炖乳鸽汤的小贴士

1、炖盅内加入清水，8分满就好，避免水沸腾的过程中溢出来。 2、炖盅不可干烧、明火使用。 3、使用炖盅时，加水量建议是炖盅高度的一半及以上，防止烧干了 4、条件允许可添加陈皮、瘦肉一起炖

菜谱创建时间：2022-10-21 22:49:19