杭椒炒鸡腿丁

作者： 玄子-22

用料

• 鸡腿 1只
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 2小勺
• 生姜丝 若干
• 淀粉 半勺

杭椒炒鸡腿丁的做法步骤

步骤 1

杭椒、红椒、生姜，切丝备用。

步骤 2

鸡腿剔骨切成丁块状，用蚝油生抽糖淀粉抓匀腌制10分钟。锅内爆油，先炒杭椒等盛出，再下锅炒腌好的鸡腿丁，大火炒变色后，加入刚盛出的杭椒，收汁后装盘。

菜谱创建时间：2022-10-21 19:20:03