大米饭锅巴

作者： 三叶树0501_4fev

居家的日子，没有零食淡嘴，学习了这款大米锅巴，孩子说太好吃了，还让继续做。记录一下我的方法！

用料

• 剩米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 孜然粉 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 芝麻 5克
• 花椒粉 1勺

大米饭锅巴的做法步骤

步骤 1

大米饭里加点盐，花椒粉，一个鸡蛋，一点面粉，一点水，揉成一个不软不硬的米面团。

步骤 2

擀成薄饼，越薄越脆

步骤 3

用干净的梳子，扎点小孔

步骤 4

切成自己喜欢的形状

步骤 5

油温6成热开炸，两面金黄捞出来

步骤 6

撒上孜然粉，辣椒粉，芝麻粉（芝麻用擀面杖擀碎），拌匀开吃吧，好吃的停不下来！

菜谱创建时间：2022-10-20 23:44:36