处理鸡翅:洗净后花刀(正反都需要)。料酒搓搓(可免)。晾干水(很重要) 把烤鸡翅粉+水拌匀。
腌制鸡翅,2-4小时。中间翻面。均匀吸收~ 左:青花椒味,右:蒜香🧄
烤箱预热:180 度上下火 烤制:180度上下火20 分钟。放在中间层就OK。
也可空气炸锅,温度、时间大家适度参考自己的锅。 出锅时请注意安全⚠️ 鸡翅沥干水很重要 烤箱预热很重要❗️