盆里倒面粉,蛋 放点白糖,放盐 搅拌(放了这么多的蛋,其实可以不用防水)觉得干了,在加点水 搅拌成无颗粒的好了 最后放葱花搅匀就可
起锅烧油 放猪油(放猪油会香点),沦锅(把猪油涂满锅里) 放面糊,定型翻面 定型翻面 用铲子压压里面还有没有面糊 好了,装盘 开吃