蒜香土豆香肠块（空气炸锅版）

作者： 和月香

周末在家捣鼓出的下酒菜，做法简单，土豆外焦里嫩，香肠脆嫩多汁，加上酸甜的圣女果，好吃到飞起。

用料

• 土豆 1个
• 烤肠 4根
• 蒜 6瓣
• 圣女果 6个
• 味好美蒜香风味烤鸡料 半袋只
• 味好美青花椒椒盐 1勺
• 橄榄油 2勺

蒜香土豆香肠块（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

食材和调料来个合影📸

步骤 2

土豆去皮切块。

步骤 3

烤肠2个切段，切面切米子刀，别切断，2个在肠身上划几刀。

步骤 4

把土豆、香肠、大蒜放入碗中，加半袋蒜香风味烤鸡料。

步骤 5

再加一勺青花椒椒盐，不加也可以，我比较喜欢青花椒的味道，麻麻的透着清香，很特别。

步骤 6

加2勺橄榄油。

步骤 7

拌匀，腌制30分钟以上。

步骤 8

炸蓝里铺上油纸，放入土豆块和大蒜，空气炸锅200度烤15分钟，中间翻面。

步骤 9

放入烤肠，200度5分钟。

步骤 10

烤肠翻面，放入圣女果，200度5分钟。

步骤 11

土豆外焦里嫩，香肠脆嫩多汁，加上酸甜解腻的圣女果，好吃到飞起。

步骤 12

有味好美的烤鸡料再也不用买一堆调料自己配制了，太方便了，味道也不错。

步骤 13

低脂健康，应该再用绿椒圈或者小葱配个色，就更完美了。

蒜香土豆香肠块（空气炸锅版）的小贴士

亲测大蒜不能早放，烤的有点过，下次和香肠一起放，微熟更好吃。

菜谱创建时间：2022-10-18 14:00:49