白兰地玫瑰海盐焗黑虎虾

作者： 西门子家电

30分钟#限时厨房# ，制胜菜谱即刻公开！ @西门子家电×@盒马 联名菜【白兰地玫瑰海盐焗黑虎虾】，以柠檬汁简单腌制鲜嫩弹滑的盒马黑虎虾，用玫瑰海盐激发黑虎虾的自然风味，放入西门子蒸烤箱15分钟热风烘烤，美味即享。

用料

• 黑虎虾 350g
• 柠檬 一颗
• 白兰地 适量
• 玫瑰海盐 适量
• 花椒 少许
• 薄荷叶 少许

白兰地玫瑰海盐焗黑虎虾的做法步骤

步骤 1

处理食材：挑去黑虎虾的虾线

步骤 2

挤入半颗柠檬汁至处理好的黑虎虾

步骤 3

倒入适量的白兰地，并抓均匀腌制半小时

步骤 4

烤盘上铺满玫瑰海盐后撒少许花椒粒

步骤 5

黑虎虾放在厨房纸上，吸干黑虎虾表面水分

步骤 6

玫瑰海盐上铺入黑虎虾，再盖入一层玫瑰海盐

步骤 7

将黑虎虾放进西门子烤箱

步骤 8

选择热风烧烤模式，210度烤15分钟

步骤 9

烤好的黑虎虾上放入柠檬片，最后撒入一些薄荷叶

菜谱创建时间：2022-10-18 11:06:56