自用生煎肉馅配方

作者： 米2线线线线

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用料

• 猪肉末 400克
• 盐 1克
• 糖 4克
• 胡椒 1.5克
• 五香粉 1克
• 生抽 15克
• 蚝油 10克
• 老抽 2克
• 料酒 8克
• 香油/玉米油 8克
• 葱姜水 12克
• 汤冻 15g
• 葱花 适量

自用生煎肉馅配方的做法步骤

步骤 1

全部倒进去，用手快速抓上劲。

步骤 2

用抄手皮包起来，冷油下锅小火煎5分钟，倒水淹一半位置盖上煎8分钟即可。

菜谱创建时间：2022-10-17 18:43:47