首先抓取少量裙带菜凉水泡开,蘑菇洗好备用,大蒜切碎。
煎一个鸡蛋,喜欢软软的鸡蛋可以增加总量。1个鸡蛋煎出来的效果微焦,鸡蛋煎好盛出切条备用
冷锅热油大蒜炝锅,将裙带菜放入微微翻炒倒入开水!再将鸡蛋条、蘑菇放入,取少量食言、胡椒粉调味即可。