西蓝花炒彩椒

作者： 消逝的小猩猩

冰箱里只有半个西蓝花了，找了两个彩椒一起炒了，减肥人士可以把猪肉换成鸡胸肉，玉米油换橄榄油，也是道不错的减脂餐呢

用料

• 西兰花 半朵
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 蒜 2瓣
• 小彩椒 2个
• 瘦肉 一小嘎
• 味精 少许
• 料酒 一勺

西蓝花炒彩椒的做法步骤

步骤 1

准备食材，洗净

步骤 2

西蓝花需要焯水，水开加少许油和盐，放入西蓝花，炒30-60秒，其他菜切好

步骤 3

油热，加入肉片和蒜沫翻炒，炒至变色，加入少许生抽，耗油，料酒

步骤 4

翻炒至这样色儿，加入西蓝花

步骤 5

翻炒均匀

步骤 6

加入彩椒翻炒均匀，加入少许盐和味精，翻炒均匀

步骤 7

盛出享用，非常绿色健康的家常菜了

菜谱创建时间：2022-10-17 14:55:07