青椒炒肉

作者： 猪的世界你不懂11

广西远嫁湖北三年没有回家，这里吃的都是晒干的腊肉一直吃不习惯，今天家里寄来烟熏的腊肉做个青椒炒腊肉终于可以解馋了

用料

• 青椒 五个
• 蚝油 半勺
• 蒜 三瓣
• 生抽 一勺
• 鸡精 半勺
• 料酒 半勺
• 姜 三片
• 五花肉 250克
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

锅烧热放腊肉煸炒出油，再加姜蒜沫花椒干辣椒，放生抽耗油炒一下捞出

步骤 2

锅留底油放青椒，放盐鸡精翻炒均匀，最后家腊肉一起翻拌均匀

步骤 3

出锅，被香迷糊了

菜谱创建时间：2022-10-16 15:48:21