把料备好,这次奥利奥有点捏的太碎了,下次得注意,应该留着大块。
全程小火,先软化黄油。
放入棉花糖,翻炒到都融化后,放奶粉和盐,翻炒搅拌均匀。
再把花生碎,奥利奥,山楂,依次放入后翻炒混合好。
出锅规整,这次如果有牛轧糖模具更好了,我这没有,只好铺了硅油纸,用一次性手套自己规整好了,卖相就这样了。
冷却后,切成块,这里我没等完全冷就切了,有点难切。
用糖纸包好,这个味道获得全家好评。