鸡翅找到关节处,从中间剪开,冲干净血水,沥干
把除了蜂蜜和蒜头外的所有材料,洒在鸡翅上,拌匀,腌半个小时
鸡翅三面煎香,建议用平底锅,不需要额外加油,先煎皮厚的那面,剪开的鸡翅,小快的放锅边,大块的放锅中心
蒜头去皮剁成小蒜粒,热锅冷油,小火翻炒,微微焦黄,将多余的油捞出
下鸡翅与炸香的蒜头大火翻炒,加蜂蜜,炒匀出锅
炸的蒜头油很香,淋在热米饭上,加点酱油拌着吃,超级赞