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酸菜炒猪红
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作者:
大只乐豆
用料
猪红
400克
酸菜
120克
五花肉
80克
蒜
2瓣
蚝油
1勺
味精(可不放)
1克
小米辣
小半根
酸菜炒猪红的做法步骤
步骤 1
猪红切小块后焯水备用。
步骤 2
捞出备用。
步骤 3
五花肉煸出油。
步骤 4
下蒜末和少许小米辣,可以吃辣的可下一根小米辣。炒出香味。
步骤 5
下酸菜,爆炒几遍。
步骤 6
下猪红,继续翻炒。
步骤 7
下蚝油,味精调味。翻炒均匀即可。
步骤 8
起锅。
菜谱创建时间:2022-10-15 13:25:59
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