先来调一个面糊,普通面粉和任意杂粮粉2:1,加适量水混合均匀,至可以在容器表面挂一层薄薄的糊,待用
馄饨皮炸成薄脆
生菜洗净备用,午餐肉或油条任意你喜欢的加入
原谅我后来才想来拍图,甜面酱,调好的芝麻酱和生抽混合成酱
平底锅加热,加油烧热,倒入适量面糊,薄薄一层,待定型,打入一个鸡蛋打散,鸡蛋成型,加入黑芝麻,底面微黄,翻面,刷一层酱
加入配菜,叠被子一样,用铲子折起来就行了
成品图