凉拌黄瓜

作者： 鸡腿_来啦

用料

• 黄瓜 1根
• 辣椒酱或老干妈 1勺喜欢辣就多加点
• 酱油 2大勺
• 陈醋 6大勺
• 糖 适量
• 蒜 若干
• 香油 有就加没有可不加

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜劈成两半，用刀背拍打后切块，热油下蒜末爆香

步骤 2

准备一个带盖的容具，加入爆香的蒜蓉（油也一起盛出来）

步骤 3

加入1勺辣椒酱或老干妈，2大勺酱油，6大勺陈醋，适量糖，加入拍好的黄瓜使劲摇，加入适量香油拌匀

菜谱创建时间：2022-10-14 13:16:00