超简单的红烧豆腐

作者： 戚戚的美食漫游记

像雾像雨又像风，吃过红烧豆腐的都说“中”。

用料

• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 葱末 适量
• 油 适量
• 老豆腐 1块

超简单的红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

备料：洗干净的老豆腐一块、洗干净的葱来几根

步骤 2

起锅，倒入适量油，把切好的老豆腐放入油中双面煎，稍微变色即可

步骤 3

随后加入生抽、蚝油和适量清水煮

步骤 4

煮的差不多后收汁，撒上葱花

步骤 5

出锅

超简单的红烧豆腐的小贴士

1.豆腐最好煎一下这样比较香、也不容易散。 2.我用的是生抽，如果口味比较重的，或者看重颜色的用老抽也可以。

菜谱创建时间：2022-10-14 10:53:00